Các món tráng miệng từ hạt và ngũ cốc luôn mang hương vị dịu nhẹ và dễ thưởng thức. Hạt óc chó, hạt dẻ, yến mạch hay gạo nếp đều có thể dùng để tạo nên những món ngọt hấp dẫn nhưng vẫn thanh thoát.
Hạt óc chó hoặc hạt dẻ khi rang thơm rồi rắc lên sữa chua hay trái cây sẽ tạo nên món tráng miệng đơn giản mà tinh tế. Hương béo nhẹ từ các loại hạt giúp món ăn thêm phong phú về kết cấu.
Yến mạch cũng là nguyên liệu tuyệt vời cho món bánh nướng mềm nhẹ. Khi kết hợp với chuối hoặc táo, món bánh trở nên thơm và dễ ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai thích sự nhẹ nhàng trong món tráng miệng.
Gạo nếp thường được dùng trong các món chè hoặc bánh nhỏ truyền thống. Khi kết hợp với đậu hoặc dừa, món ăn mang hương vị thuần tự nhiên và tạo cảm giác ấm áp.
Sự kết hợp giữa hạt và ngũ cốc trong món tráng miệng luôn mang đến sự tinh tế, nhẹ nhàng và đầy cảm hứng cho bữa ăn.